Botanist gin, je rucno pravljen suvi gin. U sporoj destilaciji dodaje se 22 razlicitih trava sa ostrva: maticnjak, majcina dusica, zova, kamilica, beli glog, vresak, ivanjsko cvece... Destilerija je osnovana davne 1881 god. u Skotskoj. Konzumirati rashladje sa craft tonikom i ledom. Alk. 46 %