Prokupac Sava Minić, crveno suvo vino proizvedeno od autohtone sorte grozdja 100% prokupac. Vino iz centralne Srbije, iz sopstvenih zasada. Proizvedeno tradicionalnom metodom, prirodno vino. Odlezava u drvenim bacvama do 12 meseci.

Regija. Tri Morave

Vinogorje: Zupa

Miris: crveno sumsko voce, dzem od sljiva

Ukus: prijatnih kiselina, elegantne tanine

Serviranje: 14 - 16 c

Alk 12.5 %

Porodicna vinarija Sava Minić nastala je 2001 godine u selu Tržac, Aleksandrovac. Tradiciju nastavlja unuk, poseduju u svom i kooperantskom posedu oko 3 hektara vinograda u ataru sela Trzac. Sorte koje uzgajaju: tamjanika, riesling, prokupac, gamay, vranac.